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六偏磷酸鈉
[ 食品添加劑 ]
質量標準 : GB1890-89 分 子 式 : (NaPO 3 ) 6 分 子 量: 611.82 外 觀 :白色粉末 性 狀: 比重 2.484(20 °C ) ,易溶于水,不溶于有機物溶劑,吸濕性強,在空氣中逐漸吸水呈粘膠狀,可與等金屬離子生成絡合鹽,是一種良好的水質處理劑。 用 途 : 在食品工業中作添加劑、營養劑、品質改良劑、 PH 值調整劑、金屬離子螯合劑、粘合劑、膨脹劑等。 包 裝: 內塑外編袋,每袋凈重 25 公斤或 50 公斤;或者按客戶要求包裝;貯于通風干燥處。 技術指標 :
指標名稱
食品添加劑
總磷酸鹽( 以 P 2 O 5 計 ) % ≥
68.0
非活性磷酸鹽( 以 P 2 O 5 計 ) % ≤
7.5
鐵 % ≤
0.05
PH 值( 1% 水溶液 )
5.8-6.5
重金屬( 以 Pb 計 ) % ≤
0.001
砷 % ≤
0.0003
氟 % ≤
0.003
水不溶物 % ≤
0.06